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UN TRÉSOR HORS NORME, QUI S’APPRÊTE SOUS TOUTES SES FORMES.

Asperges tempura, gremolata & mayonnaise à la truffe des Appalaches
Asperges tempura, gremolata & mayonnaise à la truffe des Appalaches

C’est l’été et, qui dit début des chaleurs, dit asperges du Québec ! Voici donc une recette simple que tu...

Œufs brouillés truffés et leur garniture, par Heidi Small
Œufs brouillés truffés et leur garniture, par Heidi Small

Voici une recette simple et rapide, parfaite pour l'heure du brunch et proposée par Heidi Small de Beyond the Plate.

Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO
Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO

Dans le cadre de MYCO - Le rendez-vous de la gastronomie forestière 2025, Les Truffettes ont été mises à l'honneur...

Asperges tempura, gremolata & mayonnaise à la truffe des Appalaches
Asperges tempura, gremolata & mayonnaise à la truffe des Appalaches

C’est l’été et, qui dit début des chaleurs, dit asperges du Québec ! Voici donc une recette simple que tu...

Œufs brouillés truffés et leur garniture, par Heidi Small
Œufs brouillés truffés et leur garniture, par Heidi Small

Voici une recette simple et rapide, parfaite pour l'heure du brunch et proposée par Heidi Small de Beyond the Plate.

Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO
Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO

Dans le cadre de MYCO - Le rendez-vous de la gastronomie forestière 2025, Les Truffettes ont été mises à l'honneur...