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Les Truffettes
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Maïs grillés à l'huile de truffe des Appalaches
Maïs grillés à l'huile de truffe des Appalaches
Repas

Grilled corn with Appalachian truffle oil

The summer classic, eaten by the pool with a tomato sandwich and cheese curds : Yum! It tastes like vacation with a small touch superstar of come back !

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Bruschetta parfumée à l’huile à saveur de truffe des Appalaches
Bruschetta parfumée à l’huile à saveur de truffe des Appalaches
Entrée

Bruschetta flavored with Appalachian truffle flavored oil

That's why we're offering you our recipe for Bruschetta with Appalachian truffle-flavored oil. Crispy slices of bread, topped with fresh tomatoes, with a touch of Appalachian truffle-flavored oil to enhance the flavors… What more could you ask for! 

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TO FREE HER

We can enjoy the power of its epicurean aromas. For Michelin-starred chefs and amateur cooks alike. Highly refined flavors for special occasions. Like Mondays. Perfect for enhancing our recipes. Even when there aren't any recipes. In short, moments of pure delight. Anytime.

All
Dessert
Entrée
Repas
Sauces
Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO
Tostada with gravlax salmon and Appalachian truffle oil - Mezcal Taqueria X MYCO
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Burger de poulet truffé, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère
Repas
Truffled chicken burger, with Chef Isabelle Dupuis of Microbrasserie Le Presbytère
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Nouilles aux œufs Hongroises* et crevettes grillées, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère
Entrée Repas
Hungarian egg noodles* and grilled shrimps, with Chef Isabelle Dupuis of Microbrasserie Le Presbytère
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Salade au poulet d'Heidi Small
Repas
Heidi Small's Chicken Salad
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Bruschetta parfumée à l’huile à saveur de truffe des Appalaches
Entrée
Bruschetta flavored with Appalachian truffle flavored oil
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Focaccia "vide-jardin" Les Truffettes
Entrée
“Garden clearance” focaccia Les Truffettes
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Homard au four à saveur de truffe des Appalaches
Repas
Baked lobster with Appalachian truffle flavor
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Macarons aux champignons à la crème de parmesan, huile de truffe des Truffettes et chips de prosciutto
Dessert
Mushroom macaroons with parmesan cream, truffle oil from Les Truffettes and prosciutto chips
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Pain aux dattes et noix à la mayonnaise à la truffe
Entrée
Date and walnut bread with truffle mayonnaise
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Camembert fondant aux pruneaux parfumé à l'huile à saveur de truffe des Appalaches
Entrée
Soft Camembert with prunes flavored with Appalachian truffle oil
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Carpaccio de bœuf et huile à saveur de truffe des Appalaches
Entrée
Beef carpaccio and Appalachian truffle flavored oil
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Fondue au fromage et huile à saveur de truffe des Appalaches
Repas
Cheese fondue with Appalachian truffle-flavored oil
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Grilled cheese aromatisé à l’huile de truffe des Appalaches
Repas
Grilled cheese flavored with Appalachian truffle oil
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Guédille au homard à saveur de truffe des Appalaches
Repas
Lobster Roll with Appalachian Truffle Flavor
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Houmous à la betterave truffé & Chips Miett
Entrée
Truffled Beetroot Hummus & Miett Chips
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