Focaccia "vide-jardin" Les Truffettes

Portion : 4 personnes Temps de préparation total : 3 0 minutes 
 

INGRÉDIENTS

• 1 pâte à pain ou à pizza (faite maison ou du commerce) 

• Légumes de votre jardin, au choix

• 1 tasse de fromage râpé (Gruyère, Mozzarella, ou ce que vous aimez) 

• Herbes de Provence ou basilic frais 

• 1 filet d'huile à saveur de truffe des Appalaches
   

INSTRUCTIONS 

• Préchauffer le four** à 425°F   

• Huiler une plaque à biscuits et étendre la pâte

• Cuire tous les légumes qui traînent dans un poêle quelques minutes

• Mettre le tout sur la pâte et ajouter du fromage 

• Cuire 15 minutes pour la focaccia et 20 minutes pour la pizza

• Ajouter un filet d'huile à saveur de truffe des Appalaches

 

Invitez vos voisins à déguster et recommencez le processus jusqu'à ce que vous ayez repris le contrôle du jardin !